Durante años, cocinar se volvió sinónimo de abrir sobres, usar lo que ofrecía el supermercado, sin preguntarse mucho. Hasta que nos hartamos de sentirnos pesados, inflamados, sin energía… y decidimos volver al origen.
Usamos lo que teníamos: sal de mar, especias naturales, aceite de coco. Nada más. Sin conservadores, sin saborizantes, sin trucos. Solo comida real.
Así nació Cusibani. No como negocio, sino como una forma de resolver algo muy básico: comer sin dañar el cuerpo.
Hoy, esa misma intención vive en cada frasco. Porque cuando te alimentas bien, todo cambia.
Hace ya casi 20 años, decidimos cocinar diferente.
Buscábamos algo simple: alimentos que no harían daño. Pensamos en quienes viven con diabetes y en quienes prefieren lo natural todos los días.
Probamos, fallamos, volvimos a intentar. Aprendimos a usar menos y a sacar más sabor, sin complicarnos, sin procesar de más.
Con el tiempo, afinamos lo esencial. Hoy, todo lo que preparamos tiene un objetivo claro: que cualquiera pueda comer bien, sin miedo.
